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德清新市羊肉黄酒节香飘古镇
第一旅游网:www.toptour.cn      发布时间:2018-10-30      字号:【

  近日,新市镇中心广场举办“五龙杯”金牌干挑面大赛,以此拉开2018中国·德清新市羊肉黄酒节的序幕,激励更多的新市人尊崇自然、传承家风、勇于创新。

  新市镇位于中国商品粮基地——杭嘉湖平原,六朝以来就有“湖广熟,天下足”的说法。秋天来临,德清县新市镇街头上“羊味儿”十足,古镇里飘满了黄酒的醇香。 “酥而不烂,肥而不腻”的新市羊肉早已随着食客们的口碑沉淀,口口相传,载入中国名菜谱,成为新市古镇的一张美食名片。据了解,这不仅是当地百姓秋冬时节的一种传统饮食方式,沪杭嘉等多地游客都会在羊肉黄酒节期间来新市,享受羊肉与黄酒的舌尖共舞。

  羊肉、黄酒和干挑面浓缩了新市镇的传统文化。作为中国历史文化名镇,新市的羊肉黄酒节既承载了当地原汁原味的地方特色,也让这一延续传承多年的民俗文化活动随着时代发展散发出更加迷人的文化气息。(徐晶晶)


来源:中国旅游报 责任编辑:缴美娜
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